Di cui for eachò, dovremo parlare necessariamente in un altro articolo, visto che non siamo ancora stati…
Il forno di Simona Ligato è un laboratorio di ricerca e sperimentazione che ruota intorno alle farine autoctone e al lievito naturale da pasta madre.
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: un nome una garanzia! Un’ottima pizza a due passi dal centro di Catania e se il conto vi sembra un po’ elevato non preoccupatevi perché la qualità dei prodotti e la preparazione non indifferente della pizza ripagano tutto a pieno.
Ottima la carta dei vini, forti le pizze ma il punto forte della proposta gastronomica sono i dolci con le encomiabili millefoglie e sacher torte.
Situata nella zona centrale di Catania, a pochi passi dalla Villa e dal Chiosco Bellini, il celebre Monastero dei Benedettini , l’Anfiteatro Romano di Catania ed altre attrazioni turistiche, la pizzeria si estende su uno splendido cortile esterno, circondato da un fitto giardino di alberi e palme, che regalano un’atmosfera di take it easy e riservatezza, specie durante il periodo estivo.
Qui infatti, sia che si scelga di consumare direttamente nei locali della pizzeria, sia comodamente seduti sul divano di casa grazie alla method di consegna a domicilio – è possibile gustare una pletora di pizze veramente strepitose, tutte rigorosamente di ispirazione read more partenopea e cotte in forno a legna, a prezzi decisamente modici (la pizza più ”costosa” in Adult malesù non va oltre ai 15 euro).
Salvo Ognibene 13 novembre 2024 10:00 Fb WhatsApp Condividi La pizza è uno dei piatti italiani più amati e anche in Sicilia, terra di antiche tradizioni culinarie, si possono trovare le sue interpretazioni più autentiche e gustose. Sono circa a hundred and fifty.000 le pizzerie in Italia che danno vita al lievitato più conosciuto nel mondo e Catania e provincia tanto hanno da raccontare anche sulla pizza (qui trovate una mappa delle enoteche e qui invece dei ristoranti dove sono presenti anche Frumento advertisement Acireale e Catania, Cave Ox a Randazzo e Quattro Archi a Milo).
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Il locale ne propone ben tre tipologie: le classiche, le speciali e le ”new entries”. E potevamo noi non testarne un paio?
Noi abbiamo affidato le nostre scelte al caloroso e cordiale personnel, che ci ha indirizzato verso un paio di splendide proposte.
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